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Bratenwender inkl. Spiesshalterung, Frankreich, anfangs 19. Jh.



Beschreibung

Eisenblech und Messing, Gussfuss in Eisen, Typus des Federbraters mit einer ca. Gangdauer von 1 Std. , für 2 Spiesse, montiert auf dreibeinigem Fuss mit Stellschraube höhenverstell- und fixierbar, dazu mit Spiess und Halterung.

Literatur: Lukas Stolberg, Bratenwender eine historische Betrachtung.


bisherige Gebote